September 29, 2008
Bábovka šlehačková

3 hrnky polohrubé mouky, 4 vejce, ½ hrnku pískového cukru, 1 balíček prášku do pečiva, 1 kelímek smetany ke šlehání, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání bábovkové formy

Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem. Přidáme vejce, smetanu a dobře promícháme. Těsto nalijeme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy. Pečeme zvolna v předehřáté troubě 45 minut.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:29 | Comments Off so far
 
Bábovka šlehačková s kakaem

2 hrnky hrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 4 vejce, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžíce kakaa, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání bábovkové formy

Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem, a s vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, smetanu a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta vlijeme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy. Do zbylého těsta vmícháme kakao a vlijeme je do formy na světlé těsto. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:28 | Comments Off so far
 
Bábovka šlehačková s lískovými oříšky

1 ½ hrnku hladké mouky, 3 vejce, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 hrnek pískového cukru, ½ balíčku prášku do pečiva, ½ balíčku jader lískových oříšků, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání bábovkové formy

Vejce s cukrem utřeme do pěny. Přidáme smetanu, nahrubo nasekaná lísková jádra a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Důkladně promícháme a těsto vlijeme do tukem vymazané, strouhankou vyspané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:26 | Comments Off so far
 
Bábovka tvarohová

3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 kostka tvarohu, 3 vejce, 1 kostka másla, 1 balíček prášku do pečiva, mléko podle potřeby, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání větší bábovkové formy

Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem, tvarohem, vejci a změklým máslem. Podle potřeby přidáme mléko. Hladké těsto vlijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme zvolna v předehřáté troubě 50 minut.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:23 | Comments Off so far
 
Jogurtová bublanina

1 hrnek hladké mouky, ¾ hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, ½ hrnku mléka, 1 kelímek bílého jogurtu, 4 lžíce rozehřátého másla, 2 žloutky, ¾ balíčku prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání pekáčku, 1 lžíce hrubé mouky na obalení ovoce, ovoce

Mléko, jogurt, žloutky, cukr a vlahé máslo dáme do mixéru a mixujeme 2 minuty. Umixovanou směs vmícháme do mouky smíchané s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva. Těsto dobře promícháme a vlijeme do tukem vymazaného, strouhankou vysypaného pekáčku. Rozhrneme je tak, aby u okrajů pekáčku byla vyšší vrstva. Poklademe ovocem, které jsme promíchali s 1 lžíci hrubé mouky. Bublaninu upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Zatriediť pod: Nákypy a bublaniny,
Tossed out there by vcielkaisr at 23:22 | Comments Off so far
 
Olejová bublanina

1 ½ hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 2 vejce, 1 balíček prášku do pečiva, 1 lžíce hrubé mouky na obalení ovoce, ovoce, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání pekáče

Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem, vejci, olejem a mlékem. Hladké těsto nalijeme do tukem vymazaného, strouhankou vyspaného pekáče a poklademe ovoce, které jsme promíchali s 1 lžíci hrubé mouky. Vložíme do dobře vyhřáté trouby a upečeme dorůžova.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Zatriediť pod: Nákypy a bublaniny,
Tossed out there by vcielkaisr at 23:21 | Comments Off so far
 
Mandlová bublanina

1 ¼ hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 1 balíček oloupaných a nastrouhaných mandlí, 6 lžic vody, 1 lžička skořice, 6 vajec, višně, 1 lžíce hrubé mouky na obalení ovoce, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání dortové formy

Cukr utřeme se žloutky a postupně přidáváme vodu. Do žloutkové pěny vmícháme mouku promíchanou s mandlemi a se skořicí. Nakonec lehce vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Těsto navršíme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy a poklademe višněmi obalenými v mouce. Bublaninu upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Zatriediť pod: Nákypy a bublaniny,
Tossed out there by vcielkaisr at 23:19 | Comments Off so far
 
Rybízová bublanina

1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek vlažného mléka, ½ hrnku rozehřátého másla, 3 vejce, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžíce dětské krupičky, rybíz, tuk na vymazáni a strouhanka na vysypání dortové formy

Mouku smícháme s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva. Přidáme cukr, mléko, vejce, vlahé máslo a umícháme těsto. Rozetřeme je do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy a poklademe rybízem poprášeným krupičkou. Bublaninu upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Zatriediť pod: Nákypy a bublaniny,
Tossed out there by vcielkaisr at 23:18 | 2 comments so far
 
Svítek s ovocem

1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 lžíce pískového cukru, sůl, tuk na vymazání pekáče, ovoce, moučkový cukr na posypání

Z osolené mouky, mléka, vajec a cukru umícháme hladké těsto. Nalijeme je do tukem dobře vymazaného rozehřátého pekáče, posypeme drobným ovocem a v horké troubě zprudka upečeme dočervena. Upečený svítek pocukrujeme.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:16 | Comments Off so far
 
Hroznová pečenka

2 vejce, 2 lžíce mléka, 2 lžíce polohrubé mouky, 1 lžička pískového cukru, ½ hrnku kuliček hroznového vína, tuk na vymazání koláčové formy, moučkový cukr na posypání

Žloutky rozšleháme v mléce. Vmícháme mouku, cukr a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem a poklademe kuličkami vína. Upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Moučník pocukrujeme a podáváme.

vcielkaisr

vcielkaisr

©

Tossed out there by vcielkaisr at 23:14 | Comments Off so far
Nasledujúca strana »