Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Broskyňové potešenie

mojerecepty: broskyňové potešenie

1,2 kg broskýň namočíme na chvíľu do vriacej vody, potom naberačkou povyberáme a namočíme do studenej vody. Z broskýň odstránime kožu, odkôstkujeme ich a pokrájame na malé kocky. Ovocie zmiešame so šťavou z citróna alebo limetu a s 500 g želírovacieho cukru s označením 2:1. zmes postavíme na oheň, a keď zovrie, necháme ešte asi minútu povariť. Hotový lekvár plníme do fliaš.

Broskyňové potešenie s hruškami

kg hrušiek olúpeme a zbavíme jadrovníkov. Kg broskýň olúpeme a odkôstkujeme. Ovocie pomelieme na mlynčeku na mäso a zmiešame s kg cukru s označením 2:1. Zmes postavíme na oheň, za stáleho miešania povaríme do zhustnutia a potom naplníme do fliaš.

«Marmelády, Džemy, Lekváre | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 02.05.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk