Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Broskyňový džem

broskyňový džem



kg broskýň., kg cukru., KL kyseliny citrónovej., gelfix., 4 PL rumu

Broskyne umyjeme, olúpeme, odstránime kôstky a odvážime kg. Očistené ovocie nakrájame na veľmi drobné kúsky a zmiešame v hrnci s kyselinou citrónovou, gelfixom a cukrom a privedieme za stáleho miešania do varu. Za stáleho miešania varíme asi 2 minúty. Potom odstavíme z platne a zamiešame do džemu rum. Ihneď plníme do pripravených pohárov, ktoré uzavrieme a otočíme na cca 5 minút dnom hore.

«Marmelády, Džemy, Lekváre | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 14.05.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk