Január 17, 2009
Bramborová mrkvová polévka

Od 1 roku – pro 2 osoby – středně velká brambora., 500 ml zeleninového vývaru., 3 mrkve., sůl., čerstvě umletý pepř., trocha polévkového koření., 1/2 svazku petrželky.,

Bramboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Zeleninový vývar dáme do hrnce, přidáme brambory a přiklopené vaříme. Mezitím omyjeme, případně oloupeme mrkev a nastrouháme ji na tenká kolečka. Mrkev dáme do vývaru, ještě jednou necháme krátce přejít varem a přikryté vaříme na mírném ohni 10 až 15 minut. Můžeme propasírovat. Polévku osolíme, opepříme a ochutíme kořením. Petrželku omyjeme a osoušíme, jemně posekáme a polévku jí posypeme. ©

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 13:31 | Comments Off so far
 

Január 14, 2009
Mléčná rýže se skořicí a cukrem

Pro 4 osoby – l mléka., kousek citronové kůry., 140 g mléčné rýže (kulatozrnné)., 2 vejce., 4 lžíce cukru., lžíce skořice., 4 očištěné jahody.,

Mléko nalijeme do hrnce, vsypeme rýži, špetku soli a citrnonovou kůru a vše pomalu přivedeme k varu. Rýži za občasného míchání vaříme na nejmírnějším ohni asi 25 minut. Vyjmeme citronovou kůru a do rýžové kaše zamícháme žloutky. Bíllky nalijem do hluboké mísy a ušleháme je ručním šlehačem. Během šlehánípo troškách přisypáváme 2 lžíce cukru. Ušlehaný sníh přidáme do rýže. Zbylý cukr smícháme v malé misce se skořicí. Rýžovou kaši rozdělíme na talíře a posypeme skořicovým cukrem. Podávamé ozdobené jahodami. K pokrmu je vhodný švestkový nebo třešňový kompot. ©

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 18:26 | Comments Off so far
 

December 11, 2008
Jahodová polévka

500 ml mléka, lžička solamylu, vanilinový cukr, piškoty, 250 g jahod

Do vařícího mléka s vodou zavaříme solamyl, předem rozmíchaný v části mléka. Povaříme a přidáme vanilinový cukr a rozmačkané jahody. Necháme vychladnout a podáváme s piškoty. ©

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 17:40 | Comments Off so far
 
Dětský jahodový dort

2 balíčky piškotů, 500 g jahod, vanilinový cukr, šlehačka, měkký tvaroh, citronová šťáva, 50 g moučkového cukru

Na dno dortové formy dáme piškoty, na ně plátky čerstvých jahod a zasypeme vanilinovým cukrem. Vše pokapeme šlehačkou. Toto pořadí opakujeme a končíme řadou piškotů. Necháme přes noc v chladničce. Zdobíme tvarohem, který ušleháme s cukrem a citronovou šťávou. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 17:36 | Comments Off so far
 

December 10, 2008
Ježci z hrušek

4 hrušky, 50 g mandlí, 2 žervé, 100 g moučkového cukru

Hrušky oloupeme, rozkrojíme podélně a zbavíme je jádřinců. Vložíme do horké sladké vody a povaříme. Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Žervé rozmícháme s cukrem. Ozdobně nastříkáme žervé na půlky hrušek a do krému zapícháme nakrájené mandle. Oči vyznačíme hřebíčkem. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 11:05 | Comments Off so far
 

December 9, 2008
Broskvový dezert

sklenice broskví, balení dětských piškotů

Krém: šlehačka, lžička vanilkového pudinkového prášku, vanilinový cukr, 2 žloutky

Do 4 misek rozdělíme piškoty, zvlhčíme šťávou z kompotu, polijeme je zchladlým krémem a přidáme pokrájené broskve. Zdobíme šlehačkou.

Krém: Šlehačku svaříme s pudinkovým práškem a cukrem. Do zchladlého krému zamícháme žloutky. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 15:18 | Comments Off so far
 

December 7, 2008
Koprová omáčka pro batolata

Dáme vařit brambory a asi lžíci nasekaného kopru. Když jsou brambory měkké, rozmačkáme je spolu s koprem, přidáme asi 30 ml mléka a zamícháme. Můžeme přidat lžičku másla a kapku citrónu pro chuť. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 12:15 | Comments Off so far
 
Kaše s piškoty pro batolata

Do talířku dáme dětské piškoty a zalijeme dohladka rozmíchanou mléčnou kaší. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 12:14 | Comments Off so far
 
Zapékané filé pro batolata

Do vymazaného pekáčku naskládáme povařené filé, rajčata bez slupek, vařené brambory, zeleninu a necháme zapéct. Pro starší děti můžeme povrch posypat sýrem a zalít vajíčkem. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 12:08 | Comments Off so far
 
Dětské rizoto pro batolata

Uvaříme rýži, ohřejeme masozeleninový příkrm krůtí maso, zelenina, rajčata nebo králičí maso, zelenina. Vše promícháme a rizoto je hotovo. Můžete ozdobit nastrouhaným sýrem. ©

vcielkaisr

Zatriediť pod: Dobrůtky pro děti,
Tossed out there by vcielkaisr at 11:56 | Comments Off so far
« Predošlá stranaNasledujúca strana »