Jak vylepšíte máslový krém? Varianta 1: Do hotového krému přimíchejte 4 ČL instantní kávy, nebo přidejte vychlazené espresso. Varianta 2: Přimíchejte 3 lžíce pomerančové nebo citronové šťávy a jednu lžičku strouhané kúry. Varianta 3: Do hotového krému přidejte vyškrábanou dřeň z vanilkového lusku.

Sušené, jemně nakrájené meruňky přimícháme do těsta dodají muffinkám ovocnou chuť. Servírujte je s troškou šlehačky, kterou mužete posypat mandlovými hoblinkami.

Skvělý nápad pro všechny domina: Kostky jako pamlsek. Upečte kostky ve velikosti domina. Nechte vychladnout, opatřete tmavou polevou a na ní nakonec nastříkejte body cukrovou polevou.

Preclíčky budou pravidelné jako od pekaře, opatříte ji si vykrajovací formu, je velká 11 cm a má praktickou rukojeť.

Po fritování nebo smažení položte pečivo na kuchňskou papírovou utěrku. Ta vysaje přebytečný tuk a pečivo bude pěkně křupavé.

Pastvou pro oči bude ořechový dort, který opatříte tmavou polevou a ozdobíme pulkami vlašských ořechu, jemnými plátky pomeranču a lístky máty.

Přírodní neloupaná rýže je zdravá, ale ne každému chutná. Kdo má raději rýži loupanou, měl by sáhnout po odrudě dlouhozrnné rýže, neboť je výživově cennější než obyčejná loupaná rýže.

Karbanátky nebo kuličky z mletého masa budou zvláště chutně okořeněné, pokud do nich přimícháte rozouštěnou slaninu a nakrájenou cibulku. Doporučuje se také čerstvě nasekaná pórková nať.

Příliš mnoho soli zvyšuje krevní tlak, proto místo soli používejte na maso i do zeleniny koření. Hodí se saturejka, která prospívá žaludku, tymián, který podporuje trávení, oregano zase urychluje vylučování žluče a petrželka ovlivňuje látkovou výměnu.

Panenské olivové oleje obsahují zvlášť velké procento nenasycených mastných kyselín, které jsou pro výživu cenné. Pokud tento olej chcete použít k opékání masa, nesmíte ho přehřát, protože cenné látky by se spálily