500 g kysaného zelí,2 cibule,300 g uzeného masa,1 bal. vícebarevných těstovin,sůl,pepř,polévkové koření,olej

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí. Okořeníme solí, pepřem a polévkovým kořením a dusíme do měkka. Uvařené těstoviny scedíme a vše smícháme

500 g vícebarevných širokých nudlí,150 g tavený sýr,250 ml smetana 33%,½ dcl bílé suché víno,1-2 ks šalotka,sůl, b. pepř, ½ dcl olivový olej,10 g čerstvé bazalky+tymián+petrželka,100 g máslo

Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody s trochou olivového oleje, uvaříme na skus.Omáčka: šalotku orestujeme do sklovata, zalijeme smetanou a přivedeme k bodu varu. Potom přidáme sýr, který rozšleháme. Na konec přidáme bílé víno, sůl a pepř a bylinky a celou omáčku rozmixujeme.

½kgbarev.těstovin,cuketa,paprika,kukuřice,uzenina,olej,sůl,pepř,sýr,bylinky

V pánvi na dvou lžících oleje osmahneme uzeninu. Poté přidáme zeleninu a lehce orestujeme. Po chvíli přidáme uvařené těstoviny, promícháme, dochutíme solí a pepřem a na závěr posypeme sýrem.

½ kg těstovin,cibule,olej,polévkové koření,smetana na vaření ,zelená petrželka,3 barevné papriky,bazalka,tymián

Na oleji zpěníme cibulku do zlatova, zalijeme ji smetanou, přidáme tymián a zelenou petrželku. Vzniklou směsí přelijeme těstoviny s drobně nakrájenou paprikou. Ozdobíme bazalkou

1 balení těstovin,2 rajčata,olivy černé,olivy zelené,konzervovanou kukuřici, 2 vejce,150 g sýru Niva,150 g sýru Parmazán,6 otevřených žampiónů, máslo,cibule,stroužek česneku,tymián,petrželka,strouhanka,pepř,sůl

Uvařené těstoviny smícháme nakrájenými rajčaty a olivami, Nivou, kukuřicí a dvěmi vejci. Posolíme, dochutíme a zapečeme v troubě.Na rozehřátém másle osmahneme cibuli. Potom přidáme utřený česnek, nakrájené žampiónové třeně, a tymián a za stálého míchání smažíme. Vmícháme pepř, sůl, strouhanku, jemně nasekanou petrželku a citrónovou šťávu. Touto směsí plníme kloboučky žampiónů a zakapeme je máslem. Zapékáme v misce s vodou až do úplného změknutí.Při servírování vše posypeme parmazánem.

300 g špaget,150 g anglické slaniny,100 g čerstvých žampiónů,50 g parmazánu,4 lžíce bílého vína,2 vejce,lžíce smetany,2 stroužky česneku,petrželovou nať,sůl,drcený pepř

Špagety vaříme v osolené vodě cca 8 minut. Mezitím na pánvi rozpálíme olej, přidáme slaninu a po chvilce žampióny a nadrobno nakrájený česnek. Orestujeme a zalijeme vínem. Vaříme až se tekutina odpaří. V hrnku nebo misce rozmícháme dvě vejce, lžíci smetany, většinu parmazánu, drcený pepř a sůl. Na předehřátý hlubší talíř dáme scezené, okapané špagety (musí být horké), přidáme směs z pánve, zalijeme rozmíchanou směsí z hrnku, promícháme, posypeme nasekanou petrželkou a zbytkem parmazánu a podáváme..

150 g listového špenátu,300 g kuřecího masa,40 g anglické slaniny,3 cibule,olej,1 vejce,70 ml smetany,sůl,mletý pepř,16 canellonů,650 g sterilizovaných rajčat,2 stroužky česneku,2 lžíce rajského protlaku,snítka tymiánu,bobkový list 150 g strouhaného sýra,máslo

Maso, slaninu a cibuli orestujeme a po 8 minutách vmícháme špenát. Vejce rozšleháme ve smetaně, zamícháme do vychladlé směsi a okořeníme. Omáčku připravíme z rajčat, cibule a česneku. Přidáme tymián, bobkový list, osolíme, opepříme a omáčku 15 minut povaříme. Po zhoustnutí propasírujeme a dokořeníme. Cannelloni naplníme a ukládáme do pekáče. Pak je přelijeme rajskou omáčkou a posypeme polovinou strouhaného sýra. Zapékáme asi 25 minut a těsně před vyjmutím posypeme zbývajícím sýrem.

4 uvařené brambory,300 g těstovin (vrtulky),3 lžíce olivového oleje,1 větší cibule,2-3 stroužky česneku,1 vejce,sůl, pepř, kari

V dostatečném množství osolené vody s trochou olivového oleje uvaříme těstoviny. V pánvi na oleji opékáme nejprve jemně pokrájenou cibuli, poté na nudličky krájené vařené brambory. Následně přidáme česnek a koření. Když je vše opečené přidáme uvařené těstoviny. Chvilku restujeme a poté zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci. Jakmile se vejce srazí – zapečou, podáváme s oblohou z čerstvé zeleniny.

1 balík těstovin – vřeténka,1 ovčí sýr , 20 lístků šalvěje,4 rajská jablíčka,olivový olej

Uvaříme těstoviny, na pánvi rozpálíme olivový olej, na kolečka nakrájíme rajčata a nadrobno rozsekáme šalvěj. Na pánev dáme nejprve rajčata, pak přisypeme šalvěj, osolíme. Vezmeme zapékací skleněnou misku a vrstvíme těstoviny, rajčata, prokládáme nakrájeným ovčím sýrem. Dáme zapéct do trouby a na závěr ozdobíme listy šalvěje.

400 g těstovin (fusilli nebo tagliatelle),250 g žampionů,250 g brokolice,1-2 cibule,150 g třešňových rajčátek,smetana, niva,200 g šunky,pepř, sůl, olej

Těstoviny uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, šunku a nakonec přidáme brokolici. Mezitím si připravíme omáčku – nastrouhanou nivu rozpustíme ve smetaně případně dochutíme solí a pepřem. Těstoviny dáme na talíř, přidáme zeleninovou směs, přelijeme omáčkou a ozdobíme třešňovými rajčátky.