Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Elsaské rezance

mojerecepty: elsaské rezance

300 g hrubej múky., 3 vajcia., soľ., 100 g mrazeného špenátu., 70 g masla., dl smotany 12%., 100 g tvrdého syra

Z múky a vajec pripravíme rezancové cesto, vyvaľkáme placky a nakrájame široké rezance. V osolenej vode ich uvaríme a premiešame s pripraveným duseným špenátom. Vložíme ich do maslom vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme smotanou, posypeme postrúhaným syrom, pokropíme rozpusteným maslom a v rúre zapečieme. Podávame teplé so zeleninovým šalátom.

«Cestoviny | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 09.01.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk