Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Huby v čarovných kruhoch

mojerecepty: abeceda našich najznámejších húb

Hubári sú ľudia podivní a tajomní. Majú svoje čo najprísnejšie utajené „miesta“, kde nachádzajú najlepšie úlovky. A pýšia sa aj zvláštnym citom, ktorý ich dovedie k hube, aj keď je ukrytá pod listom alebo konárom. Väčšina húb rastie jednotlivo alebo v skupinách. Niektoré druhy vyrastajú v tzv. Čarovných kruhoch. Kto pozná toto hubové tajomstvo, môže nájsť na jednom mieste desiatky aj stovky húb. Čarovné kruhy vznikajú postupným rozrastaním podhubia. Niektoré druhy húb vytvárajú na svojom okraji vyblednuté nekrotické pásmo je to pruh zaschnutej a odumretej trávy, ktoré spôsobilo rozrastené podhubie tým, že odobralo rastlinám všetku vlahu. Inokedy je okraj kruhu vidieť ako tmavší prstenec trávnika. Príčinou je zvýšený prísun dusíkatých látok z húb do korienkov tráv. Keď na podobné kruhy narazí skúsený hubár, má takmer istotu, že na tomto mieste nájde množstvo húb. Čarovné kruhy dosahujú priemer jedného až šiestich metrov, zriedka sú až dvadsať metrové. Kruhy nie sú stále na jednom mieste, ale každý rok sa mierne - asi o pol metra posúvajú. U nás tvorí čarokruhy asi sto druhov húb. Sú medzi nimi tanecnica poľná, rôzne druhy šampiňónov, plávok, rýdzikov a dokonca aj hríbov. Takže až nabudúce vyrazíte na huby, pozorne sa porozhliadnite po čarokruhoch. Prajeme vám, nech ich nájdete čo najviac a na svojich úlovkoch si ako sa patrí pochutnáte!

«Jedlá z húb | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 11.03.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk