Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Zadáno (nejen) pro diabetiky

zadano-nejen-pro-diabetiky

Naše tipy

Zařazování moučníků do jídelníčku diabetiků by nemělo být záležitostí každodenní, ale spíše příležitostnou. Měli bychom se snažit, aby energetická hodnota nebyla příliš vysoká. Při pečení dbáme na přesnou dávku tuku, neboť tuk způsobuje kornatění tepen. Pokud vaříme pro diabetiky, nemusíme hned sahat po speciální kuchařce. Někdy stačí u „obyčejných“ receptů nahradit cukr cukrem diabetickým (sorbit...).

Sypká sladidla pro diabetiky – použitelná k pečení cukroví (snesou vyšší teplotu'. Sorbit – mírně nižší sladivost, k dostání v lekárnách i dia koutcích celkem běžně. Irbis Sweet – licenční výrobek, 3 x vyšší sladivost než cukr KL sladidla odpovídá asi 3 KL cukru, k dostání běžně v lékárnách. Glukopur – je ovocný (hroznový cukr, ve srovnání s cukrem má podstatně nižší sladivost, není příliš doporučován diabetology, jelikož má velkou energetickou vydatnost.

«Tip pre chorých | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 12.12.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk