50 g sójových rezancov., 30 g mrkvy., 20 g petržlenu., 20 g póru., 20 g kalerábu., 20 g farebných paprík., soľ., vegetu., mletú sladkú papriku., olej., sójovú omáčku
Sójové rezance varíme 10 minút., v posolenej vode. Po vychladnutí vodu zlejeme a prebytočnú vodu z rezancov vytlačíme. Uvarené rezance pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme mletou sladkou červenou paprikou a opečieme v panvici na oleji. Očistenú a pokrájanú zeleninu s farebnými paprikami nadrobno pokrájame a udusíme na oleji. Orestované rezance podávame s ryžou a so zeleninou.
