Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Špagety

mojerecepty: špagety

½ kg chudého bravčového alebo kuracieho mäsa., 300 ml leča., malý kečup., cibuľu., olej., mleté čierne korenie., soľ., oregano., strúčik cesnaku., čerstvú bazalku., syr na strúhanie., špagety., olivový olej

Na oleji speníme cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, opražíme, osolíme a okoreníme. K opraženému mäsu pridáme lečo a dusíme. Ak by sa nám začala zmes pripaľovať, podlejeme ju vodou. Do takmer mäkkého mäsa vylejeme kečup a dodusíme do mäkka. Ak chceme viac omáčky, pridáme vodu rozmiešanú s troškou solamylu alebo múky. Do hotovej zmesi roztlačíme cesnak a dochutíme oreganom. Špagety uvaríme podľa návodu, pokvapkáme olivovým olejom a premiešame spolu s nadrobno nasekanou čerstvou bazalkou. Každú porciu polejeme mäsovou zmesou, posypeme strúhaným syrom a prípadne ozdobíme olivami.

«Cestoviny | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 10.01.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk