Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Šunkové rožteky s nivou

šunkové rožteky s nivou

300 g lístkového cesta., vajce na potretie., 100 g Nivy., 50 g šunky., sezamové semienka na posypanie

Na doske rozvaľkáme lístkové cesto na okrúhlu placku a rozkrájame ju na 12 trojuholníkov. Nivu nakrájame na 12 kociek a šunku nakrájame na 12 prúžkov. Na širšiu stranu každého trojuholníka dáme kocku Nivy a prúžok šunky. Cesto potom zavinieme do tvaru rožteka. Plech vyložíme papierom na pečenie a rožteky naň poukladáme. Vajce rozšľaháme a potrieme ním každý rožtek. Na záver ich posypeme sezamovými semienkami. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov C asi 15 minút.

Smotanové tyčinky

30 dkg hladkej múky., 25 dkg masla., KL soli., dl smotany., vajce na potretie

Múku zmiešame so soľou, zmäknutým maslom, smotanou a zamiesime cesto. Dáme ho na tanier, prikryjeme vlhkým obrúskom a necháme cez noc v chlade stuhnúť. Potom cesto rozvaľkáme na 10 cm široký pás hrubý ½ cm, potrieme rozmiešaným vajcom, posypeme soľou a postrúhaným syrom, ostrôžkou pokrájame na cm široké tyčinky a na suchom plechu pečieme do ružova.

«Sviatočné pečivo | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 19.12.2007

Sdílet

Pocitadlo.sk