Tip: Křehké těsto přeneseme do formy nebo na plech pomocí válečku. Těsto i váleček lehce poprášíme moukou, plát na něj natočíme a pak ho opět točením přesuneme na plech.

250 ml bílého jogurtu (kelímek slouží jako odměrka), 2 kelímky polohrubé mouky, 3/4 kelímku oleje, 2-3 vejce (podle velikosti), 1 prášek do pečiva, 2 lžíce instantní kávy Tchibo Family, 3 lžíce instantního kakaa, čokoládová poleva, kokos, mandle, oříšky – na ozdobu
Všechny ingredience našleháme, kromě kakaa a kávy. Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu část necháme světlou a do druhé dáme kakao a kávu. Postupně naléváme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci. Po upečení polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme podle své fantazie. ©

0,5 kg polohrubé mouky.,3 dkg droždí., 8 dkg cukru., 8 dkg tuku., 1 až 2 žloutky., půl lžičky soli., čtvrt litru mléka., tuk na pomaštění plechu.,

Přísady na tvaroh: 500 g tvarohu., rozinky., vejce., kousek másla., sáček vanilkového cukru., 4 lžíce cukru krupice.,

Přísady na žmolenku: Dvě lžíce másla, 4 lžíce cukru, 8 lžic polohrubé mouky.

Z mléka odebereme asi půl šálku a ohřejeme je, aby bylo vlahé. Přidáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teple vykynout. Do mísy dáme osolenou mouku, přidáme cukr, vzešlý kvásek, tekutý vychladlý tuk, žloutky a zaděláme vláčné těsto. Dobře je vypracujeme vařečkou, zakryjeme utěrkou a necháme na teple kynout. Mezitím si připravíme tvaroh. Do tvarohu přidáme 1 sáček vanilkového cukru, 4 lžíce cukru krupice, vajíčko, rozinky a kousíček másla. Všechno dobře promícháme. Žmolenka – Vše dáme do mísy a proděláváme dokud se směs nebude sypat. Z vykynutého těsta uválíme placku, kterou potom vytvarujeme na tukem vymazaný plech, tak aby ho těsto pokrylo celý a na koncích byli vidět silnější okraje. Dobré je, pomazat těsto než dáme tvaroh bílkem – aby se tvaroh nevpíjel do těsta. Rozetřeme tvaroh a posypeme žmolenkou. Okraje nepokrytého těsta pomažeme žloutkem. Pečeme ve středně teplé troubě (160°C). ©

5 vajec., 6 lžic cukru písek /krupice/., 6 – 7 lžic polohrubé mouky., 1 prášek do pečiva., 2 vanilkové pudingy., 1 jahodový kompot., 1 broskvový kompot., 3 kiwi., cukr., 2 měkké tvarohy., trochu mléka., 4 vanilkové cukry., 1 BeBe sušenky., 1 čokoládová poleva od Vitany /v prášku/.,

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu a pečeme při 180°C dozlatova. Po upečení necháme vychladnout. Mezi tím si připravíme ovoce. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahodový a broskvový kompot scedíme a broskve nakrájíme na tenké měsíčky. Šťávu s kompotu dolijeme vodou, abychom měli přesně 1 litr tekutiny. Tuto tekutinu dochutíme cukrem a uvaříme z ní puding podle návodu. /1 l tekutiny a 2 pudingy/. Než se nám puding uvaří, poklademe upečený, vychladlý koláč ovocem. Takto připravený koláč zalijeme ještě horkým pudingem a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí potřeme tvarohem, který jsme osladili vanilkovými cukry a rozředili trochou mléka. (Tvaroh nesmí být moc hustý, aby se dobře roztíral.) Na takto rozetřený tvaroh rozložíme BeBe sušenky, které postříkáme polevou a dáme do lednice, tak na dvě hodinky odležet. ©

1 hrnek vody, 2 hrnky cukru, 1 hera, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 2 hrnky polohr. mouky, 4 vejce, rum, kokos na posypání, vše odměřujeme na čtvrtlitrové hrnky

Vodu, cukr, tuk, kakao dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí-Nevaříme! Odebereme 3/4 hrnku směsi a dolijeme ho rumem. Do zbytku směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme 45 min. Horké ihned poléváme odebranou směsí s rumem. Nakonec posypeme kokosem. ©

250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 2 dcl kysané smetany, droždí (30-40g), 1 – 2 dcl mléka, 4lžíce cukru, 1 vejce (1 vejce na potření),špetka soli
náplň – 1 šlehačka (+1ztužovač šlehačky), 1 tvaroh (ve vaničce, měkký),
1 vanilkový pudink uvařený v 300 ml mléka
Šlehačku ušleháme, osladíme, přidáme ztužovač, tvaroh a vychlazený pudink a promícháme. Osladíme podle vlastní chuti.
Necháme vzejít kvásek(mléko,droždí, lžička cukru promíchejte). Mouku smícháme se zbytkem cukru, přidáme kvásek, smetanu, vejce a sůl a propracujeme těsto, necháme kynout min 1hod. Během kynutí propracujeme těsto znovu. Z vykynutého těsta vytvoříme 4 menší placaté koláče a dáme je na pomaštěný plech, necháme chvilku kynout. Pak potřeme vejcem a posypeme buď drobenkou se skořicí a nebo jen skořicovým cukrem. Pečeme 20-25 min. Po vychladnutí podélně rozkrojíme a naplníme, nakonec posypeme moučkovým cukrem. ©

250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 1 droždí, 1 vejce + 1 na potření, 4 lžíce cukru, 1-2 dcl mléka, 2 dcl kysané smetany, špetka soli
náplň: 1 šlehačka, 1 ztužovač do šl., 1 tvaroh, 1 vanilkový pudink uvařený v 300 ml mléka, cukr dle chuti

drobenka – polohrubá mouka, hera, cukr, skořice

Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy kde jsme smíchali obě mouky. Vmícháme zbylý cukr, smetanu, vejce, sůl a mléko. Zpracujeme těsto a necháme kynout, během kynutí 1 krát propracujeme (kyne asi 1 hod.). Z vykynutého těsta uděláme 4 koláče (placky) a necháme ještě kynout. Dáme na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Pečeme 20-25 min. Po vychladnutí rozkrojíme a naplníme (do studeného pudinku vmícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem a tvaroh s vanilkovým cukrem). Povrch koláče pocukrujeme moučkovým cukrem. ©

2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, mléko podle pořeby

Ze surovin zpracujeme lité těsto a zaděláme ho mlékem. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Nahoru poklademe ovoce. Pečeme asi 40 min. Chvilku po upečení nalijeme nahoru přes ovoce 2 vanilkové pudinky uvařené v 850 ml pomerančového džusu. ©

2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru, 1/2 hr. oleje, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, mléko podle potřeby

náplň – různé ovoce (800 g) (reveň, jablka, meruňky, rybíz)

drobenka – máslo, cukr, polohrubá mouka

Ze surovin zpracujeme lité těsto a zaděláme ho mlékem. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Nahoru poklademe ovoce, reveň prosypeme cukrem a nakonec posypeme drobenkou. Pečeme asi 40 min. ©

250 g polohrubé  mouky, 150 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, špetka soli
náplň – 1 kg jablek, 2 vanilkový  pudinky, 750 ml jablečného džusu, 200 g cukru, 400 ml smetany (33%), 1 lžička citron. kúry, citronová šťáva
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme nakrájíme, nastrouháme a pokapeme citronem. Pudinky smícháme s trochou džusu a šlehačkou. Dáme vařit zbytek džusu s cukrem a citron. kúrou a za stálého míchání přiléváme pudink, uvaříme. Nakonec do pudinku vmícháme jablka. Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme asi 40 min.  ©